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Cabeza de cerdo ahumada

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Cabeza de cerdo ahumada de 7 a 8 lb. Ideal para caldos, potajes y recetas tradicionales con sabor intenso.

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La Cabeza de cerdo ahumada, con un peso aproximado entre 7 y 8 libras, es un producto muy apreciado en la cocina tradicional cubana por su sabor intenso, textura gelatinosa y alto rendimiento. Su proceso de ahumado le aporta un aroma característico que realza caldos, potajes y platos de larga cocción.

Es ideal para preparar caldos sustanciosos, potajes de frijoles, congrí especial, arroces, sopas y recetas criollas, aportando profundidad de sabor y consistencia a las comidas familiares.

Características y beneficios:

  • Producto ahumado con sabor tradicional

  • Peso aproximado entre 7 y 8 lb

  • Excelente rendimiento para varias preparaciones

  • Ideal para caldos, potajes y platos criollos

  • Aporta sabor, aroma y textura natural

Modo de preparación:
Se recomienda hervir o cocinar a fuego lento para extraer todo su sabor. Puede combinarse con viandas, granos y condimentos al gusto.

Presentación:

  • 1 cabeza de cerdo ahumada

  • Peso aproximado: 7–8 libras

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  • Referencia
    CRT325

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